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역대급 OFFICIAL

중식의 새로운 기준 역대급

짜장·짬뽕부터 시그니처 김피탕까지. 익숙한 중식에 역대급만의 맛과 재미를 더했습니다.

짜장짬뽕반반조합김피탕
ABOUT YEOKDAEGEUP

익숙한 중식을
역대급으로

짜장, 짬뽕, 볶음밥, 튀김처럼 누구나 좋아하는 중식을 더 재미있고 만족스럽게 즐길 수 있도록 구성했습니다.

하나만 고르기 아쉬운 순간을 위한 반반조합, 그리고 역대급만의 시그니처 김피탕까지. 익숙하지만 확실히 다른 메뉴 경험을 제안합니다.

반반조합고르는 재미
김피탕역대급 시그니처
다양한 맛크림 · 로제 · 마라
EASY OPERATION

누구나 쉽게 익히는 조리
운영은 더 단순하게

역대급은 복잡한 감각 조리보다 표준화된 레시피와 단순한 조리 순서를 지향합니다. 처음 주방을 맡는 사람도 빠르게 익힐 수 있도록, 라면을 끓이듯 순서대로 따라가기 쉬운 운영 시스템을 만들어갑니다.

POINT 01

초보자도 익히기 쉽게

복잡한 숙련도보다 정해진 레시피와 순서를 중심으로 조리 과정을 단순화합니다.

POINT 02

빠른 적응 · 짧은 동선

반복하기 쉬운 조리 방식과 단순한 동선으로 교육 부담과 조리 시간을 줄이는 방향을 지향합니다.

POINT 03

효율적인 인력 운영

적은 인원으로도 효율적인 운영이 가능하도록 메뉴 구성과 조리 프로세스를 계속 다듬고 있습니다.

POINT 04

물류 경쟁력

점주의 원가 부담을 낮추기 위해 가격 경쟁력 있는 물류 공급처를 계속 확보하고 있습니다.

역대급 대표 메뉴
SIGNATURE FOOD
SIGNATURE MENU

한 번 보면
먹고 싶어지는 메뉴

짜장·짬뽕과 함께 즐기는 내맘대로 반반조합부터 김치·피자치즈·탕수육이 어우러진 시그니처 김피탕까지. 익숙한 중식에 역대급만의 조합과 선택의 재미를 담았습니다.

01내맘대로 반반조합
02시그니처 김피탕
03크림 · 로제 · 마라 메뉴
전체 메뉴 보기 →
BEST MENU

역대급에서
꼭 먹어봐야 할 메뉴

메뉴 전체보기 →
BEST 01

오리지널 김피탕

김치 · 피자치즈 · 탕수육의 강렬한 조합

BEST 02

내맘대로 반반조합

하나만 고르기 아쉬울 때 원하는 메뉴를 반반으로

BEST 03

크림 · 로제 짬뽕

부드럽고 진한 소스와 중식의 새로운 만남

BRAND SPACE

음식만큼
브랜드도 기억되게.

블랙과 딥레드, 그리고 청화백자 무드가 어우러지는 역대급만의 공간. 메뉴와 매장, 패키지까지 하나의 브랜드 경험으로 이어갑니다.

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